viernes, 13 de abril de 2012

Informe académico 2

Barrio de Balvanera

Mabel Coni Molina

El barrio de Balvanera se transformó de ser un lugar descampado, de riachos, bañados, quintas y huertas, en el imperio comercial que es actualmente. Puede que no exista en el mundo un lugar con tantos negocios  como el Once de Balvanera.
Para poder llegar desde el centro de la ciudad, se salía por la actual calle Rivadavia, se atravesaba el hueco y quinta de Lorea, las calle de las Tunas (Callao y Entre Ríos), que era la puerta y  salida de la ciudad para el oeste y ya se circulaba por el Camino Real, el más antiguo, importante y obligatorio para ir al oeste.

Balvanera siempre  fue  barrio comercial, aún antes de ser barrio; en el hueco donde hoy está Plaza Once, se habían construido Corrales Particulares hasta que en  1775 el Cabildo proyectó construir Corrales Públicos y un matadero. Los Corrales del medio o del centro, sobre el Camino del Oeste, que viene de los Reinos de Arriba, más acá de la quinta de los herederos de Balenti ( o Valenti) al lado de los Hornos de Carcaburo. Los hacendados traían sus animales a los Corrales para ser vendidos y sacrificados en  el Matadero, para abastecimiento de la población.
Separado de los Corrales por un arroyo que viniendo de las actuales calles Venezuela, Belgrano, corría por las calles Saavedra y Paso, para formar finalmente el Tercero del Norte o Manso  que desemboca en el Río de la Plata, por la actual calle Austria se estableció Antonio González Uria, un comerciante, que edificó casa con trastienda, pulpería, y cuadra para panadería en la esquina de Azcuénaga y Rivadavia.
En 1774 figura al frente de la pulpería un sobrino venido de España, Antonio González Varela, que al morir su tío adquiere, compra sus propiedades que habían heredado familiares que residían en España. En 1780 se casa en la Iglesia de la Piedad con Josefa Ramírez.
Reedifica la casa principal, la pulpería, la panadería, el granero, la fábrica de tejas, de ladrillos y hace piezas para alquilar, fomentando así el aumento de la población del lugar.
González Varela se convierte en un vecino popular, que por sus inclinaciones piadosas  es apodado “el Miserere” en el barrio y los corrales.
En los Corrales de Miserere ocurren importantes episodios históricos durante las Invasiones Inglesas.
Miserere y su esposa donan al Rey un terreno con edificio antiguo, separado de sus posesiones por la actual calle Bartolomé Mitre  antes Piedad. El terreno es aceptado por el Virrey y entregado a dos sacerdotes franciscanos Fray Damián Pérez y Juan Rodríguez que desean levantar un asilo y oratorio en las afueras de la ciudad para albergar a los misioneros franciscanos que paran en Buenos Aires en viaje desde España hacia el Perú y Chile.
Construyen refectorio, varios cuartos, y   un templo, o capilla dedicada a Nuestra Señora de Balvanera, virgen que se venera en Valvanera, un pueblito en un valle de la región de la Rioja en la provincia de Logroño.
En 1822 por decreto del Gobierno se suprimen los Corrales y el Matadero y se crea el Mercado Libre de Fruta y Pieles.
En 1825 y 1826 ya está  instalado entre las calles Perón, Corrientes, Paso y Ecuador. El lugar comienza a estar atestado de carretas que vienen del norte y el oeste, trayendo cuero, pellejo, pelo, grasa, carne seca salada, lana, maíz.
También llegaban los indios que traían tejidos, lazos, riendas, mantas, boleadoras, quillangos, plumas de avestruces y otras aves.
Los carreteros, troperos y peones que llegaban, después del largo viaje, buscaban un lugar para comer y dormir, divertirse y comprar cosas. Así se fueron multiplicando las pulperías y las piezas para alquilar.
Se podía comprar velas, cigarrillos, azúcar, yerba, harina, grasa, fósforos, caña, aguardiente de Mendoza, vino de San Juan y Chile, jabones, aceite, higos secos, aceitunas, orejones, sal, dulces.
También se podía bailar, tocar la guitarra, a veces servían como casas de citas.
El auge de Balvanera hace que en 1853 el Gobernador Pastor Obligado por decreto designa al Mercado Y Plaza “Once de Septiembre”, fecha del levantamiento que separó a la Provincia de Buenos Aires de la Confederación Argentina. El importante giro comercial de este mercado hace que en 1854 se cree la “Sala de Comercio” de frutos del país.
El 20 de Agosto de 1857 se inauguró la primera línea  férrea cruzaba Balvanera, salía de la estación del Parque (Teatro Colón) iba por Lavalle, la Cueva de los Olivos (Pasaje Discépolo), Corrientes, Centro América (Pueyrredón) hasta Piedad (Mitre), Bermejo (Ecuador) donde estaba la estación.
El barrio sigue creciendo y cambiando, en 1858 empezó el alumbrado a gas.
En 1858 el Colegio San José es fundado por la Orden de los Padres Bayonenses al mando del Padre Barbe (Bartolomé Mitre y Azcuénaga)
En 1860 Emilio Bieckert instala la primera fábrica de cerveza, frente a la Iglesia de Balvanera.
En 1868 los Jesuitas fundan el Colegio del Salvador  (Callao)
En 1891, las Hermanas Lasallenses fundan el Colegio La Salle (Riobamba)
En 1868 aparecen los tranvías a caballo de los hermanos Lacroze, iban desde la Plaza de Mayo hasta Once por Bartolomé Mitre, los hermanos Méndez en 1870 cruzan Balvanera por Sarmiento. El tranvía a caballo desaparece en 1908, y es a partir de 1922 que comienzan a circular los” ómnibus automóviles”.
Tren de la muerte
En 1871 se desata en Buenos Aires la Epidemia de Fiebre Amarilla, se dispone el enterramiento de los cadáveres en Chacarita; para efectuar el transporte se habilita una vía del Ferrocarril Oeste que corría desde la llamada Estación Fúnebre Bermejo, en el cruce de la actual calle Jean jaurés con Corrientes.
El Tren de la Basura, que recogía la basura en el gran Depósito Municipal de Esparza, Hipólito Irigoyen, Rivadavia Loria y por éstas hasta la calle Oruro llegando a la quema, en Almancio Alcorta y Zabaleta, fue levantado en 1895.
La antigua estación de Ferrocarril será remplazada por un nuevo edificio realizado por el arquitecto  holandés John Doyer.
En 1873, en el lado este de la Plaza Once se construye la Recova.
En 1882 se realiza la Primera Exposición de la Industria Continental, tiene 22210 metros de frente por 120 metros de lado con restaurantes, jardines, salones de concierto, expusieron países americanos y algunos europeos.
El barrio no sólo fue comercial, en la confitería La Perla se reunía Jorge Borges con sus entrañables amigos: Macedonio Fernández, Santiago Dábove, Enrique Fernández Latour, Raúl Scalabrini Ortiz, Ezequiel Martínez Estrada y otros grandes de la literatura.
También en el Café La Perla nació el rock nacional, solían reunirse Moris, Lito Nebbia, Javier Martínez, El Abuelo y el famoso Tanguito, autor de La Balsa, que dicen compuso y tocó en el baño del café.
Balvanera, reino, provincia, república, barrio de rosistas, federales, autonomistas, radicales, barrio con estilo propio, romántico, sentimental, belicoso, de amoríos y riñas. Barrio recio de guapos y cuchilleros, con su encanto y melodías de tangos y milongas. Teatro de elecciones con muertos y heridos, fraude, falsificaciones, donde Alem fue jefe nato. Donde los hombres se jugaban la vida a cada paso, como lo recuerda Borges en su milonga Jacinto Chiclana.


De acuerdo al censo levantado en 1919, el área más densamente poblada y edificada de la ciudad era Balvanera. Tenía agua corriente y cloacas, recolección domiciliaria de residuos, calles asfaltadas, iluminación con faroles a gas, red tranviaria.
Fue un crisol de razas donde se establecieron italianos, españoles, vascos, japoneses; también venían del Imperio otomano, se les llamaba indistintamente turcos, traían pasaporte de Turquía, aunque algunos eran de Siria, Armenia, Palestina, Jordania y  Anatolia.
El 40% de los judíos (rusos, polacos y lituanos se establecieron en el sector norte de Balvanera, entre las calles Mitre, Córdoba, Riobamba y Boulogne Sur Mer, tomando la avenida Corrientes como eje. Formaron a partir en 1917 Sociedades Israelitas muy prósperas. Tuvieron carnicerías, restaurantes, almacenes, rosticerías Kasher.
En 1880 Buenos Aires se había transformado en la capital de la República, el Intendente Torcuato de Alvear comenzó su plan de urbanización, se rellenaron los terceros.
Hacia fines de los años cuarenta del siglo pasado, se produce un cambio en los negocios, se comienza a vender al público al por menor, así  4 a 5 millones de personas frecuentan los comercios.
En 1970 aparece una nueva colectividad, la colectividad judía da paso a la coreana y china, un hervidero de gente que cargan y descargan mercadería.
En Buenos Aires siempre hubo vendedores ambulantes, en la actualidad también hay peruanos, bolivianos, paraguayos y gente del interior.
Hasta 1932la Plaza Miserere se elevaba un metro del nivel de la calle, defendida por una reja de hierro; cuando se colocó el Monumento Mausoleo de Rivadavia, realizado por el escultor Rogelio Irurtia, se remodeló el lugar, sacando la reja y nivelándolo.En la actualidad la Plaza se ha transformado en una enorme Terminal de colectivos (creación criolla en 1928) se ven colas interminables en las horas picos.
Edificios Importantes
Edificio de Obras Sanitarias – 1894 – Córdoba, Riobamba, Ayacucho y Viamonte.
Congreso de la Nación – inaugurado en 1906 – Entre Ríos, Rivadavia, Hipólito Irigoyen y Combate de los Pozos
La Casa de los Lirios – Rivadavia  2031- Rodríguez Ortega
Residencia Ortega - Rivadavia 2009
Virginio Colombo:
 Hipólito Irigoyen 2563 y 2568
 Rivadavia 2330
 Corrientes 2558
Casa de los Leones - Rivadavia 3226
Hughe y Colmego:
Callao y Sarmiento
García Núñez – Hospital Español – Belgrano 2975
 Casa de Paso y Viamonte
Sociedad Española de Beneficiencia
Independencia y Sarandí
Callao 719
Rincón 226
Pichincha 364
Francisco Gianotti :
Confitería del Molino – Rivadavia y Callao
Mario Palenti:
Hotel Sinochio – Mitre y Pueyrredón
Uboldi  - Rivadaia 2466
Rivadavia 1925
Rivadavia 2625
Café de los Angelitos – Rivadavia y Rincón
Café La Perla -  Rivadavia y Jujuy
Facultad de Ciencias Económicas – Córdoba entre Junín y Uriburu, antes Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, obra del arquitecto Pablo Bisana y su hermano Soane.

Iglesias y Templos
Nuestra Señora de Balvanera – Mitre y Azcuénaga
Regina Mrtyrum – H. Irigoyen 2005
Iglesia del Salvador – Callao y Lavalle
Santa Rosa de Lima – Belgrano y Pasco
Capilla del Colegio San José – Mitre y Azcuénaga
Capilla Colegio La Salle Riobamba 656
Tránsito de la Santísima Virgen en su Imagen de Monteallegro . Perón3333
María Madre del Redentor – Méjico 2745
Ejército de Salvación Rivadavia 3257
Iglesia Evangélica Bautistaa del Once
Sinagoga – Paso 425
Sinagoga y escuela Sefaradi –Lavalle 2449
Sinagoga y beneficencia Askenazi – Uriburu 348
Sinagoga – Paso 733

Mercados
Mercado Rivadavia – 1882 – 1947 desde Rivadavia hasta Mitre por Azcuénaga
Mercado del Abasto Proveedor – 1892 – 1984 – Corrientes  – Anchorena – Laprida
Mercado de la Ciudad de Buenos Aires Mercado Spinetto – 1894 – 1986 – Matheu – Pichincha – Alsina – Moreno
Otros mercados
Once de Septiembre – esquina N.E. Pueyrredón y Rivadavia
La Flor del Once – H. Irigoyen y Rioja, hoy la Empresa de Ómnibus Río de la Plata
Feria  Internada – Pueyrredón Y Sarmiento, hoy la Casa C.A:

Corralones:
Cerca de los mercados para guardar carros y caballos
Rodeando los mercados existía una comunidad muy unida que trabajaba desde el amanecer hasta la puesta del sol. Antes de ir a trabajar solían pasar por los bares almacenes para tomar una copita de caña Ghiotti o Valle Viejo.
Para ellos la palabra empeñada sabía más que un documento escrito. Habían prestamistas en vez de Bancos. También se reunían de noche para tomar, jugar a las cartas, las bochas o escuchar música, canzonetas napolitanas o tangos.

Tambos y Lecherías
Hablando con los viejos vecinos, cuentan que en Balvanera había muchos tambos, la leche se vendía al pie de la vaca o se podía tomar en los tambos o en la calle donde los dueños paseaban a las vacas, se repartía a domicilio.

Carbonerías
Se cocinaba en cocinas económicas a carbón o leña, también se usaba para calentar los ambientes. Fue luego reemplazado por el kerosén  el alcohol y la nafta, finalmente el gas o la electricidad.
Colegios
Escuela Normal de Profesores – Mariano Acosta – 1874 – Urquiza, Moreno, 24 de Noviembre, Alsina.
Escuela Normal Nº9 Domingo F. Sarmiento – Callao 450 – obra del arquitecto Carlos Mena.
Colegio San José – 1853 – Padres Bayonenses – Azcuénaga – Larrea – Mitre – Perón.
Colegio del Salvador – 1868 – Callao, Lavalle, Riobamba, Tucumán, obra realizada por los Jesuitas.
Colegio La salle – 1891 – obra realizada por los  Hermanas Lasallenses –Callao, Tucumán Riobamba y Lavalle.
Colegio Euskal Echea – 1906 , obra realizada por los Vascos – Chile 2098/40
Colegio del Niño Jesús – H. Irigoyen 1897 – cerrado en 1973
Colegio aleman  en Perón
Colegio Tierra Santa en Mitre

Trenes
1857 – Se inauguró la primera línea férrea, cruzaba Balvanera. Salía de la estación del Parque (teatro Colón) iba por Lavalle hasta Curva de los Olivos (Pasaje Discépolo), Corrientes, Centro América (Pueyrredón) hasta Piedad,  Mitre y Bermejo (Ecuador) donde estaba la estación
1871 – Tren Fúnebre
1867 – Tren de la Basura – clausurado en 1895
Otro ramal de las Catalinas por Pueyrredón empalmaba con el ferrocarril del Norte – clausurado en 1894.
Ramal subterráneo de cargas y pasajeros – 1916 – entra cerca de la estación Once y el Puerto., tiene una sola trocha ancha de de 5095 kilómetros de longitud.
1868 – Tranvía a caballo, de los Lacroze y Mendez hasta 1908
1913
Tren subterráneo desde Plaza Once a Plaza Mayo
1930 – Tren subterráneo de Chacarita a Callao
Teatros
Teatro Doria – 1887, fue dfemolido y se construyó allí el Teatro Marconi
Teatro Libertad – Ecuador al 500
Teatro Soleil – 1934 – Corrientes 3160
El cine tuvo varias salas en el Barrio de Balvanera
Museos
Museo Bernardino A. oussay – Premio Nobel de Fisiología y medicina
Museo de Arte Contemporáneo – Alberti 669
Museo de la Honorable Cámara de Diputados
Museo Forense de la Justicia Nacional – Junín 760
Museo Notarial Argentino – Alsina 2286
Personajes Famosos
Carlos Gardel
Lenadro N. Alem
Ramón Gómez de la Serna
El Cachafaz  (Joe Bianquet) – el mejor bailarín de tangos de la época
 Madre María
Hipólito Irigoyen
Dr.Bernardo Houssay – Preemio Nobel
Florentino Ameghino
Enrique Santos Discépolo
Plazas
Plaza Miserere  - Plaza 11 de Septiembre
Plaza Primero de Mayo – 1920 – Irigoyen, Pasco, Alsina, Rivadavia
Plaza Sargento Juan Bautista Cabral – Méjico 2650
Plaza Raúl Gonzalez Tuñón – H. Irigoyen y 24 de Noviembre
Salud
Hospital Ramos mejía
Hospital Español – Belgrano y Rioja
Instituto Pasteur – Moreno 1959 – Club de Madres

Centro Gallego – 1932 – Belgrano y Pasco